20.08.2012 17:56
Новости.
Просмотров всего: 6496; сегодня: 1.

Сентябрьские мероприятия Обучающего центра Startmart

После небольшого летнего перерыва Обучающий центр Startmart продолжает свою работу и рад Вам сообщить о своих планах на ближайший период.

Вас ждёт увлекательная кулинарная программа, которая познакомит Вас с новыми ресторанными тенденциями, уникальным опытом известных поваров, с новейшим ресторанным оборудованием.

В сентябре вы встретитесь как с уже знакомыми Вам мастерами ресторанной кухни, так и новыми лицами: Роберто Бруно, Николай Сарычев, Лилиан Тьерион.

Наши шеф-повара приготовят для Вас неповторимые десерты, изумительные рыбные блюда и аппетитные закуски.

В сентябре вы познакомитесь с французским шеф-поваром Лилианом Тьерионом. Он расскажет Вам о европейском варианте кухни фьюжн и приготовит необычные десерты, напитки, экзотические блюда и…классический марсельский буйабес.

Мастер-класс «Фьюжн от французского шеф-повара» - 13 и 25 сентября.

Список всех мастер-классов:

Мастер-класс «Детское меню в ресторане» (Николай Сарычев) – 28 августа.

Мастер-класс «Десерты для кофеен и их особенности» (Николай Сарычев) – 30 августа.

Мастер-класс «Рыбная рапсодия» (Николай Сарычев) – 4 сентября.

Мастер-класс «Фуршетное меню» (Николай Сарычев) – 6 сентября.

Мастер-класс «Салат Цезарь. Новый вкус» (Николай Сарычев) – 11 сентября.

Мастер-класс «Шведский стол» (Николай Сарычев) – 18 сентября.

Мастер-класс «Модная Италия» (Роберто Бруно) – 27 сентября.

Вкусные гастрономические представления будут чередоваться с актуальными как для новичков ресторанного бизнеса, так и профессионалов, семинарами.

Наши эксперты – Олег Мершеев, Кирилл Погодин, Рубачёва Ирина - расскажут Вам о многих важных аспектах этого бизнеса.

Список семинаров на сентябрь:

«Как открыть ресторан? Перспективно, рентабельно, быстро» - 4 сентября

«Свадьбы и юбилеи. Прибыльные и эффективные продажи» - 6 сентября.

«Как победить воровство в ресторане?» - 11 сентября.

«Кейтеринг, организация банкетов от А до Я» - 13 сентября.

«Ресторанная служба в отеле» - 18 сентября.

«Внутренние стандарты обслуживания» - .

«Как открыть фаст-фуд в формате Ростикса» - 25 сентября.

«Эффективное меню ресторана. Как увеличить продажи в два раза» - 20 сентября.

Весь список мероприятий.

Мы всегда рады поделиться с нашими гостями своими знаниями и опытом. Посещая мероприятия Обучающего центра, вы всегда будете в курсе передового опыта и последних кулинарных трендов.

Ждём Вас! Будет интересно.


Ньюсмейкер: StartMart — 4 публикации

Интересно:

Тайна гибели несгибаемого генерала Дмитрия Карбышева
05.01.2025 09:04 Персоны
Тайна гибели несгибаемого генерала Дмитрия Карбышева
Дмитрий Карбышев — потомственный дворянин и родственник революционера, подполковник Русской императорской армии и генерал-лейтенант РККА, профессор Военной академии Генерального штаба РККА, доктор военных наук — навсегда вошел в историю не только отечественных инженерных войск, но и всей...
Дивизии народного ополчения Москвы 1941 года
04.01.2025 13:58 Аналитика
Дивизии народного ополчения Москвы 1941 года
Московское народное ополчение 1941 года – это особая страница ратной истории Отечества, не имеющая в ней более ранних аналогов. Дивизии Московского народного ополчения 1941 года в своём развитии прошли путь от военно-гражданских к полноценным боевым тактическим соединениям Красной Армии. Столичное...
Таврический вояж Екатерины II в 1787 году
02.01.2025 09:02 Новости
Таврический вояж Екатерины II в 1787 году
Путешествие Екатерины II в Крыму в 1787 году называют величайшим во всей мировой истории. 14 карет, больше 120 саней с кибитками, 40 запасных саней, 36 городов и больше шести месяцев в пути. Императрицу сопровождали придворные...
31 декабря 1917 года в Петрограде поставили первую общественную елку
31.12.2024 09:03 Аналитика
31 декабря 1917 года в Петрограде поставили первую общественную елку
Первую общественную елку в Советской России поставили 31 декабря 1917 года в здании Михайловского артиллерийского училища в Петрограде. В 1927 году Рождество перестает быть официальным праздником, а рождественская елка была объявлена «религиозным пережитком». Однако, перед наступлением...
К годовщине образования Союза Советских Социалистических Республик
30.12.2024 09:03 Аналитика
К годовщине образования Союза Советских Социалистических Республик
30 декабря 1922 года на карте мира появилось крупнейшее по площади государство — Союз Советских Социалистических Республик. Декларация об образовании Союза ССР была утверждена I Съездом Советов СССР. Документ закрепил объединение РСФСР с Украинской и Белорусской ССР, а также Закавказской...